その日のお楽しみ!vol,5

レストランバー・ローレンスでは、その日の美味しい食材や季節の旬の食材を仕入れています。

日によっては、メニューにないお料理もご提供しています。

その日に何があるかは、ご来店いただくまでのお楽しみ!

この公式サイトのブログではそんな逸品をご紹介していきます。

【釜揚げシラスのポン酢和え】

活きの良いシラスをさっと茹であげ、大根おろしとポン酢をかけたものです。

さっぱりとした和風の味がお酒にもよく合います。

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。